新 着 情 報 [お知らせ]

2014-06-10 18:21:00

  この季節、濃い緑色の葉の間からたわわに

 実る淡いオレンジ色の実を見つけると、なん

 だかちょっとうれしくなります。

  日本には奈良時代、仏教とともに中国から

 伝来したという枇杷。
  果実の旬は初夏の約1~2ヶ月でしょうか。

 

 外郎製 「枇杷(びわ)」
 あっさりとした白あんを外郎生地で包み

 びわに模したお菓子です。

 

 京都西陣の御菓子司愛信堂