新 着 情 報 [お知らせ]

2015-03-05 18:58:00

   

『京都いいとこマップ3・4月号』に、頭道明寺製「桜餅」と国産本蕨粉製「わらび餅」を掲載していただきました。

手のひらサイズで京都の情報が満載、写真がとってもきれいな「京都いいとこマップ」は下記のアドレスからもご覧いただけます。

http://kyoto.graphic.co.jp/library/common/ebook/1503/index.html

 

 京都西陣の御菓子司愛信堂

 


2015-03-02 19:15:00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

京都のひなまつりにはかかせない「引千切(ひちぎり)」。

 

今年は蓬(よもぎ)ねりきり製の土台に粒あんをのせ、桃色のきんとんをふんわりとかぶせました。

 

きんとん製「左近右近(さこんうこん)」は緑と桃色に染め分けたきんとんに、ねりきり製の桜と橘の実をあしらいました。中は小豆つぶ餡です。

 

どちらも、店頭では3日までの販売です。
売切れることがございますので、なるべくご来店前にご予約をお願いいたします。
TEL(075)411-8214
※受付は午前9:30より

 


2015-01-06 18:03:00

 新年明けましておめでとうございます
 本年も何卒宜しくお願い申し上げます

 12月に「グレーテルのかまど」という番組の

 撮影がありました。

 御題菓子「螢雪」の作成風景をメインに

 「菱葩餅」、「笑顔上用」、「初詣」、「干支

 (福羊)」、「玉椿」など撮影いただきました。

 どれが映るでしょうか。

 緊張した店主や当店のお菓子が映ったら、
 ぜひニヤっとしてみてください。

 

 「グレーテルのかまど」

 http://www.nhk.or.jp/kamado/
 NHK Eテレ(旧教育テレビ)
 2015/01/09(金)21:30~21:55「新春を祝う和菓子」
 2015/01/14(水)00:00~00:25「新春を祝う和菓子」(再)
 2015/01/15(木)12:25~12:50「新春を祝う和菓子」(再)

 京都西陣の御菓子司愛信堂


2014-12-22 19:48:00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

京都新聞、12月20日(土)の夕刊P8で

当店のクリスマス限定生菓子、きんとん製「聖夜」を

をご紹介いただきました

今年はお一つよりご予約でのみ承っておりますので、出来るだけご入用日の前日までにお知らせ下さい。

12月25日(木)までの販売です。
※毎週水曜日は定休日ですが、24日は営業いたします

   代休として26日(金)にお休みを頂戴いたします

 

 京都西陣の御菓子司愛信堂

 


2014-11-29 14:56:00

京都の照葉の鮮やかさも、あと少しで終わりで
しょうか。
陽が落ち、急に冷え込みだすと暖かいこたつが
恋しいですね。

むっちりとやわらかなみかん色のういろう生地で
黄色く染めた白あんを包みました。
ねりきり製のヘタをつけて。

ういろう製 「蜜柑餅(みかんもち)」

 

 西陣の御菓子司愛信堂